Comme chaque année, retrouver en magasin, une multitude de produits pour vos fêtes de fin d'année. Voici une liste, non exhaustive, des mets préparés par votre traiteur, qui ne manqueront pas, j'en suis sûr, de vous mettre l'eau à la bouche ...!
Pour l'appéritif
- Petits poivrons farcis au thon
- Mini cassolette de St Jacques
- Mini verrines : chutney de figue, foie gras et noisettes
- Assortiment pour appéritif; petits fours réception : gougères, paté croute lunch maison...
- Mini aspics
Pour votre repas
- Assortiment de verrines : pesto de tomates séchées, mousse de jambon / guacamole, saumon fumé, surimi, mousse aneth / vittelotte, foie gras...
- Pyramide d'avocat et d'écrevisses ou de saumon fumé
- Feuilleté de foie gras aux pommes
- Pyramide St Jacques et d'écrevisses
- Délice nordique : blinis, tomates séchées et saumon
- Délice ardéchois aux noix de St Jacques (jambon cru)
- Foie gras de canard entier et 30%
- Coquille St Jacques
- Bulle carpaccio de saumon
- Corolle de St Jacques
- Saumon fumé
- Darne de saumon farçie
- Lotte à l'américaine
- Dorade royale à la crème de langoustine
- Turban de sole à la crème
- douzaine d'escargots
- Grand choix de boudins blancs : truffé, morilles, cèpes...
- Grand choix de pâté croute : pintade, oie..
- Grand choix de galantines : sanglier, chevreuil, faisan...
- Galantine porcelet farçi
- Civet de chevreuil sauce grand veneur
- Civet de sanglier à l'ancienne
- Paupiette de cerf sauce aux airelles
- Suprême de pintade aux morilles
- Grand choix de volailles fermières fraiches : chapon, dinde, poularde...
- Légumes : fagot de haricots, pommes dauphines, gratin dauphinois truffé..
BON APPETIT !!
