C'est en 1934 que mes grands-parents, Léopold et Françoise Jolivet, ont fondé la boucherie. Au décés de mon grand-père, c'est à dire en 1944, ma grand mère décida de tenir la boutique seule, ce qui à cette époque, n'était pas chose facile... Ils eurent un fils André qui, très tôt, c'est à dire vers l'age de 14 ans, aida sa mère; c'est ce qu'il fit pendant plusieurs années avant de se mettre à son compte avec ma mère, Manou, en 1975. Malheureusement, Dédé décédera en juillet 2010.
Aujourd'hui c'est moi, leur fils Sébastien, aidé par ma soeur, qui a repris le flambeau familial et crée la sarl Jolivet et Fils en 2001 dans de nouveaux locaux situés en face de l'ancienne boucherie.
Photo : 3 générations lors de la traditionnelle présentation des génisses de Pâques en 2007. Dédé, le père, Sébastien, le fils et Reno le petit fils.